Mana Yang lebih Sehat, Daging Domba atau Daging Kambing ?
Di Indonesia, sate kambing lebih populer dibandingkan sate domba. Mungkin kita hampir tidak pernah mendengar sate domba. Namun, daging domba biasanya lumrah kita temui jika kita memesan kebab di restoran. Terkadang kita pun tidak bisa membedakan, apakah ini daging kambing atau daging domba? Lantas, apakah ada bedanya antara kedua daging ini? Mana yang lebih sehat? […]
Ada 4 Perbedaan Kambing dan Domba buat Aqiqah Cirebon
Perlu diketahui bersama bahwa di Indonesia, kadang sebagian orang masih sering keliru menyebut domba dengan kambing. Contohnya pada masa Idul Adha, masyarakat sering menyebut akan sembelih kambing, padahal yang akan disembelih adalah domba. Media massa juga kadang masih keliru memilih foto antara domba dan kambing dalam suatu berita. Sering ditemui juga bahwa restoran yang menyediakan […]
Hal Penting dalam Mengolah Daging Kambing untuk Nasi Box Aqiqah di Cirebon
Menu dalam box aqiqah biasanya tidak terlepas dari olahan daging kambing. Terdapat berbagai macam olahan daging kambing mula dari sate, gulai, tongseng, tumis pedas, hingga iga bakarnya. Sebelum dimasak dengan bumbu, biasanya daging kambing perlu ditreatment khusus agar lebih empuk ketika dimakan. Dalam pengolahannya sendiri, daging kambing lumayan cukup sulit untuk dimasak dibandingkan dengan olahan daging ayam. Daging […]
3 Kriteria Penting Dalam Memilih Domba Aqiqah Di Cirebon Yang Berkualitas
3 Kriteria Penting Dalam Memilih Domba Aqiqah Di Cirebon Yang Berkualitas! Sebagai salah satu syariat Islam, maka pelaksanaan aqiqah tentu saja harus sesuai dengan aturan yang terdapat dalam al-Qur’an dan hadis. Dalam hal ini, bukan hanya tentang tata cara dan waktu saja melainkan juga mengenai pemilihan hewan yang akan disembelih. Oleh karena itu, para orang tua […]